We geven hierbij de voorkeur aan biologisch gecertificeerde producten, maar hebben ook begrip voor producenten die, vanwege bijvoorbeeld financiële redenen, niet voor een keurmerk kiezen, maar wél voor goede ingrediënten. Door direct contact met de boeren & producenten hebben ook wij zicht op het productie proces en zorgen we er met z’n allen voor dat iedereen in de schakel krijgt waar men recht op heeft. Ons assortiment bestaat volledig uit producten die een toegevoegde waarde hebben voor iedereen die van smaakvol en puur eten houdt.

Door producten uit voornamelijk Zuid-Europa te selecteren streven we ernaar om lokale producenten en hun omgeving te helpen met het bereiken van hun ambities. Bij onze zoektocht werken we vanuit Broedplaats Contact te Amsterdam. Hier bundelen we zoveel mogelijk onze krachten om tot het beste resultaat te komen. Kom eens langs in onze broedplaats!