Een heerlijke cava rosé voor feestelijke gelegenheden!
Deze rosé cava is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven van de jongste wijngaarden op het landgoed van Eudald.
De kalk- en kleirijke bodem zorgt mede voor een uitgebalanceerde zuurgraad van deze mousserende wijn.
De biologische gecertificeerde wijngaarden liggen in de subirats, ten zuidwesten van Barcelona. Het gebied staat bekend om haar cava’s.
Deze rosé cava heeft een kelderrijping ondergaan van 18 tot 20 maanden en is gemaakt volgens de traditionele methode.
Beschrijving van de wijn:
Een zachtroze kleur, met een aangename en constante bubbel.
Het mondgevoel is aangenaam dankzij de zuurgraad.
De afdronk is lang en smaakvol, met rood fruit.
Alcoholpercentage: 11,5 %
Lekker als aperitief, bij voorgerechten en feestelijke gelegenheden.
Wil je meer weten over wijnmaker Massana Noya? Kijk dan hier
Maarten –
Gewoon top! Beste prijs-kwaliteit verhouding die er is.
Mooi rijp fruit met een klein beetje appel en peer in de neus. Lekker fris, toegankelijk voor iedereen en mooi om als aperitief te schenken. Mooie fijne/kleine bubbels!